
Montar uma loja virtual de doces pode ser um excelente negócio para quem deseja começar a empreender na internet. Contudo, esse mercado possui algumas peculiaridades que devem ser observadas para alcançar o sucesso.
Neste artigo, você aprenderá como estruturar sua loja de doces online, atrair clientes e potencializar suas vendas, garantindo um diferencial no mercado digital. Boa leitura!
Escolha um subnicho
Um nicho é um segmento dentro de um mercado. Escolher um ao começar a empreender ajuda a criar estratégias direcionadas que podem trazer melhores resultados. Podemos dizer que os doces são um nicho no ramo da alimentação.
O subnicho é um nicho dentro de um nicho. Isto é, trata-se de um mercado ainda mais específico e segmentado.
O mercado de doces é um tanto genérico e pode englobar bolos, chocolates, biscoitos, balas, chicletes, etc. Ao invés de tentar atender a todos os públicos, focar em um subnicho, como doces gourmet, permite que você se destaque e crie uma identidade única para o seu negócio.
Alguns exemplos de subnichos do mercado de doces são:
- Doces gourmet: Brigadeiros de sabores diferentes, trufas artesanais ou sobremesas sofisticadas.
- Doces para dietas específicas: Sobremesas fit, low carb, sem glúten ou veganas.
- Doces temáticos: Doces decorados para festas infantis, casamentos ou datas comemorativas.
- Presentes personalizados: Caixas de doces com embalagens elegantes para ocasiões como aniversários, Dia dos Namorados ou formaturas.
- Sobremesas regionais: Explorar receitas tradicionais da sua região, como cocadas, pamonhas ou tapiocas doces.
Escolher um mercado específico para a venda de doces permite que você crie uma base de clientes fiel e ajuda a se destacar no mercado.
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Monte seu catálogo de produtos
Com o subnicho escolhido, o próximo passo é escolher quais produtos farão parte do catálogo. Por exemplo, imagine que você escolheu comercializar alguns tipos de doce de leite caseiro e artesanais. .
Um catálogo de produtos bem montado é essencial para conquistar clientes e facilitar as vendas. Ele serve como uma vitrine virtual, apresentando tudo o que você oferece de forma clara, organizada e atrativa. Além disso, um catálogo bem estruturado ajuda a transmitir profissionalismo e a destacar os diferenciais dos seus doces.
O que incluir no catálogo?
- Nome do produto: Escolha nomes que sejam descritivos, criativos ou que remetam às características principais do doce, como “Brigadeiro Gourmet de Pistache” ou “Brownie Vegano com Nozes”.
- Descrição detalhada: Explique o que o cliente pode esperar do produto, destacando ingredientes, sabores e diferenciais. Exemplo: “Bolo de pote recheado com brigadeiro belga e morangos frescos, perfeito para sobremesas ou presentear.”
- Tamanhos e opções: Informe as opções disponíveis, como tamanhos (pequeno, médio, grande) ou kits com várias unidades.
- Preços: Deixe os valores claros para cada opção, garantindo que o cliente saiba exatamente quanto vai pagar.
- Imagens de alta qualidade: Inclua fotos atrativas que mostrem o produto de diferentes ângulos. Invista em boa iluminação e em uma apresentação que valorize o doce.
- Informações extras: Adicione detalhes úteis, como validade, como armazenar o doce, e se é possível personalizar (ex.: troca de recheios ou embalagens).
Invista em fotos atraentes
No mercado digital, o visual conta muito, principalmente quando estamos falando do ramo alimentício. Não basta que as descrições digam que os doces são gostosos, as fotos precisam passar essa impressão e gerar a famosa água na boca dos usuários.
Para isso, muitas marcas aderem ao chamado “food porn”. O conceito de “food porn” se refere a imagens extremamente apetitosas que despertam o desejo imediato de experimentar o produto. Esse tipo de imagem dá bastante ênfase na textura e aparência dos alimentos.
Exemplos de “food porn” que funcionam:
- Um brigadeiro com o recheio escorrendo suavemente.
- Um bolo cortado, mostrando as camadas de massa, recheio e cobertura.
- Uma colher mergulhada em uma sobremesa cremosa.
- Doces empilhados ou dispostos em um prato bonito com decoração ao redor.
Use as redes sociais para divulgação
As redes sociais são uma ferramenta importante para divulgação dos seus produtos. Segundo um levantamento da Opinion Box, 87% dos consumidores fazem compras online e 75% usam as redes sociais para buscar produtos.
Ainda que o consumidor não busque ativamente, encontrar produtos nas redes sociais – seja de forma aleatória no feed, seja vendo outras pessoas usufruindo – pode influenciá-los a fazer um pedido.
Pense nas redes sociais como uma vitrine. Divulgue fotos e vídeos dos produtos com informações de como efetuar o pedido. A depender do subnicho escolhido, é possível fazer vídeos de receitas e bastidores de produção.
Criar parcerias com influenciadores digitais também pode ser uma excelente estratégia para aumentar o alcance da marca.
Dica: integre o seu perfil nas redes sociais no site da loja virtual com o Widget
Monte combos promocionais
Montar combos promocionais é uma excelente estratégia para aumentar as vendas e o valor do ticket médio. Combos são conjuntos de produtos vendidos juntos por um preço especial. Além de incentivar os consumidores a comprarem mais, ajudam a dar destaque a itens que podem ter menos saída quando vendidos separadamente.
Exemplos de combos para doces
- Combo degustação: Ofereça uma seleção de sabores variados, como “10 brigadeiros gourmet (5 sabores diferentes)”.
- Combo festa: Inclua uma quantidade maior de doces e embalagens personalizadas para eventos, como “50 doces sortidos para festas”.
- Combo sazonal: Crie kits temáticos para datas comemorativas, como “Kit Dia dos Namorados – 2 cupcakes, 1 brownie e 1 caixinha de brigadeiros”.
- Combo promocional: Combine produtos populares com itens menos vendidos, como “Na compra de 1 torta, leve 4 cookies com desconto”.
- Combo fitness ou diet: Ofereça uma opção para quem busca doces com menos açúcar ou versões saudáveis, como “Kit Fit: 5 brownies proteicos e 3 cookies sem glúten”.
Faça promoções em datas comemorativas
Existem diversas datas comemorativas ao longo do ano e todas elas são um verdadeiro prato cheio para o nicho de doces.
Em datas como o Dia das Mães, Dia dos Pais e Dia dos Namorados, por exemplo, os consumidores costumam presentear as pessoas. Cestas especiais com doces e chocolates são frequentemente escolhidas.
Já em épocas festivas onde as pessoas se reúnem para comemorar, como o Natal e a Páscoa, os doces costumam fazer parte do cardápio da confraternização.
Ideias de promoções para diferentes datas:
- Dia dos Namorados: Crie cestas personalizadas com bombons, trufas e mensagens de amor. Ofereça um desconto especial para compras antecipadas ou combos para casais.
- Dia das Mães e dos Pais: Monte kits elegantes com doces sofisticados, como tortas, brigadeiros gourmet e brownies. Inclua embalagens temáticas e ofereça brindes como cartões personalizados.
- Páscoa: Invista em ovos de Páscoa recheados, coelhinhos de chocolate e kits infantis. Faça promoções “compre 2, leve 3” ou descontos progressivos para compras em maior quantidade.
- Natal: Aposte em panetones recheados, caixas de biscoitos decorados e kits de sobremesas natalinas. Ofereça descontos para cestas temáticas ou entregas com mensagens personalizadas.
- Halloween: Ofereça doces com designs temáticos, como cupcakes decorados e biscoitos em formato de abóbora. Crie promoções para quem comprar em maior volume, ideal para festas infantis.
Leia também: Marketing Sazonal: Como fazer promoções em datas comemorativas
Faça entregas com data e hora marcada
No ramo alimentício no e-commerce, a logística de entrega exige cuidados especiais devido à perecibilidade dos produtos. Isso é especialmente importante no caso de doces, que podem perder a qualidade ou até estragar se ficarem dias em trânsito.
Por isso, oferecer a opção de entregas com data e hora marcada é uma solução indispensável para garantir a satisfação do cliente e a preservação dos seus produtos.
Com o aplicativo Campo Personalizado, você pode permitir que os clientes escolham o dia e o horário exato para receberem suas encomendas em casa. Essa funcionalidade é particularmente atrativa para consumidores que desejam encomendas frescas para ocasiões especiais, como festas e comemorações.
Além de aumentar a conveniência na hora da compra,a possibilidade de escolher data e hora para receber o pedido transmite responsabilidade e profissionalismo. Experimente o Campo Personalizado gratuitamente.